甘酸っぱいタレが止まらない旨さの油淋鶏は大さじ2の油で揚げずに簡単！

甘酸っぱいタレが止まらない旨さの油淋鶏は大さじ2の油で揚げずに簡単！

（材料：2人分）
鶏肉（唐揚げ用）…300g
おろしにんにく…小さじ1/2
酒…小さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1
片栗粉…大さじ4
油…大さじ2
長ネギ…10cm
醤油…大さじ1と1/2
酢…大さじ1と1/2
ごま油…小さじ2
砂糖…大さじ1
おろし生姜…小さじ1/2

（作り方）
1.鶏肉の水気をふき、酒、鶏ガラスープの素をもみ込んでから片栗粉をまぶす。

2.フライパンに油を中火で熱して1を入れ、3〜4分焼いたら上下をひっくり返して3〜4分焼く。

3.揚げ物用バットに取り出す。

4.長ネギをみじん切りし、醤油、酢、ごま油、砂糖、おろし生姜を混ぜる。

6.3を器に盛り、4をかける。

★SNS
Twitter：https://twitter.com/igarashi_yukari
簡単レシピをご紹介しています！

Instagram：https://t.co/BYN8BMssh4?amp=1
Twitterでご紹介した簡単レシピをまとめています！

★最新本2020/5/27新刊重版しました！
「料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき」http://amazon.co.jp/dp/4040643917/ref

★作り置きレシピサイト「ラクつく」
https://t.co/7o9PQ0kDbI?amp=1

編集：フードクリエイティブファクトリー
https://foodcreativefactory.com/

#簡単レシピ＃時短レシピ #油淋鶏＃唐揚げ