2件のコメント

  1. このレシピは羊肉のミートソースにマッシュポテトを被せて焼いたイギリスのシェパーズパイを参考にしてます🥧
    マッシュポテトはバターや生クリーム不使用でカロリーを抑えてます☺️🌸

    <材料(2人前)>
    じゃがいも 400g(中3個)
    豆乳 大さじ4
    塩こしょう 少々
    ミートソース 2人分

    <作り方>
    1.じゃがいもは一口大に切って水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分加熱してフォークなどでつぶす。
    2.豆乳を加えてなめらかになるまで混ぜ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。
    3.耐熱皿にミートソース入れ、その上に2をのせて平らにならしフォークなどで模様をつける。
    4. 200度のオーブンで表面がこんがり焼けるまで15分〜25分程加熱したら完成!

    1人前:約295kcal

  2. カロリーを気にするようになって「じゃがいもってそこまで高カロリーじゃない」って気づきました。なんかポテサラとかポテチ、フライドポテトと調理法や味付けのせいで高カロリーなイメージあったけど、味にクセなくて本当はこうやって代用にいっぱい使える神食材なんだなって…!

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