【アウトドア料理】スキレットメンテナンス&ホルモンを焼いて食べる【スキレット】

風の強い2月のある日、河原でスキレットのメンテナンス(シーズニング)をしました。
自宅でやればよいと思われるかもしれませんが、焚き火にスキレットをかけてやってみたかったのです。

2時間近く火にかけるので、その合間にホルモンを焼いて昼食にしました。
ホルモンの中でも、特に好きなシマチョウを焼きました。
滴る脂で燃え盛る炎、シマチョウ自身から出た脂でシマチョウを炙ります。
とても自宅でできない、この食べ方が大好きです。

【道具】
焚き火台:メルカリで購入した物
バーベキューコンロ:ホームセンターで購入した10年物
【食材】
ホルモン(シマチョウ)

BGMは【甘茶の音楽工房】様のものを利用させていただいてます。
●サイト名⇒ 甘茶の音楽工房
●作曲者⇒ 甘茶
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/
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#バーベキュー
#BBQ

2件のコメント

  1. 初めまして😀
    楽しく動画を見させて頂き、
    チャンネル登録させて頂きました。
    アウトドアでホルモンを焼く。良いですね。美味しそうですね。お腹が空いてきました。😋
    私は大食いにチャレンジしています。
    よろしければわたしのチャンネルの登録も宜しくお願いします!
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    https://www.youtube.com/channel/UCf02h9swLpeM_yXIpdlQzmA?sub_confirmation=1
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