ワンパンで作るポテトグラタン⭐︎材料・作り方はコメント欄に #recipe #料理 #簡単ごはん #ワンオペ #簡単レシピ #簡単ご飯 #グラタン #じゃがいも

⭐︎材料（男3人分）
・じゃがいも・5個
・玉ねぎ・小さいの1個
・バター・10g
・塩胡椒・小1
・エリンギ・1パック
・しめじ・1パック
※きのこは無かったらいれなくてOK
・白ワイン・大2
・牛乳・600cc
・コンソメ・小1
・塩・小1.5
・ミックスチーズ・2つかみ
・パルメザンチーズ・好きなだけ

◎作り方
1.じゃがいもを大きめに切って水でさらす
2.バターで玉ねぎ、エリンギ、しめじを炒める
3.塩胡椒、白ワイン、牛乳、じゃがいも、塩、コンソメを入れて煮込む
4.じゃがいもに火が入ったら先に取り出す
5.ソースを煮詰めてじゃがいもを入れたグラタン皿にかけ、ミックスチーズとパルメザンチーズをのせてオーブントースターで焼いたら完成✨

★ポイント
チーズは2種類使うことで焼き色がきれいになります✨