【1分でわかる】ちりめんじゃこと小松菜のパスタ

ご視聴ありがとうございます。
今回は、ちりめんじゃこと小松菜を使ってパスタを作ります。
作り方はとても簡単なのでぜひ作ってみて下さい。

★今回のレシピはこちら↓
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材料
パスタ      100g
小松菜      1株
ちりめんジャコ  30g
鷹の爪      1つまみ程度
白だし      小さじ1
水        1ℓ
塩        小さじ2
マジックソルト  少々

■作り方
1.小松菜は根元を切って水洗い
 3cm幅程度でカット
2.鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる
3.フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れる
4.温まってきたら小松菜炒める
5.茹で汁(60ml)、白だし、ちりめんじゃこを入れて
 混ぜ合わせる。じゃこのいい香りがしてきたら
 一旦、火を止めてパスタの茹で上がりを待つ
6.茹で上がったパスタを入れたらマジックソルト で
 味の調節をして、全体を絡めたら完成

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