バター香る！ホタテのしょうゆ漬け丼

バター香る！ホタテのしょうゆ漬け丼

【材料】
ほたて　100g
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1
バター　1かけ
白ごはん　1膳
※きざみのり

【作り方】
①生食用のほたて100gと醤油・みりん各大さじ1を合わせ10分ほど漬け置き
②フライパンにバター1かけ溶かし漬けダレから取り出したホタテをサッと炒めてアルコール分を飛ばす
③白ごはんに盛り付ければ完成

生食用のホタテを使用することで醤油の心地よい風味がしっかり中までしみこみます！

仕上げにバターでサッと炒めることで食欲そそる香りに仕上げております！

ちょっぴり贅沢なホタテのバター醤油漬け丼をぜひお試しください！！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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