Potato recipes 「じゃがいも」レシピ

【簡単肉じゃがの作り方】たった14工程でおふくろの味！ #shorts

2023.08.06

【簡単肉じゃがの作り方】たった14工程でおふくろの味！ #shorts

和食の定番『肉じゃが』。今回は作るたびに「また食べたい！また作って！」と言われる美味しい肉じゃがの作り方をご紹介します。
材料も少なく、手順も簡単なのでぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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2件のコメント

@TOKUTOKU_cooking on 2023.08.06 08:28

詳しい作り方はこちらからどうぞ↓
https://youtu.be/DpAR-jrn9A8
@TOKUTOKU_cooking on 2023.08.06 08:29

【材料】
豚ロース肉　300g
じゃがいも　5個
人参　1個
玉ねぎ　1個
ねぎ(あれば)　適量

⚫︎調味料
水　800ml
しょうゆ　大さじ5
みりん　大さじ5
酒　大さじ5
砂糖　大さじ2
粉末だし　10g

【作り方】
①じゃがいもを切る
②人参を切る
③玉ねぎを切る
④鍋に油を入れる
⑤肉を炒める
⑥他の材料も入れる
⑦水を入れる
⑧粉末だしを入れる
⑨調味料を入れる
⑩煮込む
⑪アクを取る
⑫20分煮込む
⑬器に盛る
⑭ネギをちらす

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