『私の好きなクレープと、いくつかの食べ方』レモンとお砂糖のキャラメリゼ・フルーツ盛りからお食事バージョンまで

なないろです(^^)
ご視聴ありがとうございます♪
週1回配信を目標にしています！

みなさん、クレープといえば、最近では生クリームやフルーツを入れて食べるものが定番ですが、私は昔ながらの家庭で食べる母のクレープが大好きです❤️

お家で好きなようにアレンジして食べられる、手軽に出来るおやつですよね^ ^

フランスでは、オレンジ🍊やリキュールで作るクレープ・シュゼットも有名ですが、今回紹介させていただいた、お砂糖をキャラメリゼしてレモン🍋で食べるクレープもシンプルながら絶品なので、ぜひ試してもらいたいです❣️

冷めても美味しい生地なので、たくさん焼いて温めなおして楽しんでもらえたら嬉しいです。(o^^o)

では、🌈なないろキッチンから愛を込めて！

《材料》8枚分
・卵　　　　　　　　　　3コ
・薄力粉　　　　　　　　60g
・塩　　　　　　　　小さじ1/3
・砂糖　　　　　　大さじ1と1/2
・牛乳か豆乳　　　　　300cc
・溶かしバター　　　　　20g
・バニラエッセンス　　4、5滴
・お好みでラム酒　　　小さじ1

フライパンに引くサラダ油少々

簡単フルーツソース
・お好みのジャム　　大さじ3
・お水　　　　　　　大さじ3
・お好みのフルーツ
・粉砂糖　　
飾りにミントの葉🌿など

レモンとお砂糖のキャラメリゼ
・グラニュー糖　　　大さじ1
・レモン　　　　　　　1切れ

チーズとハムのお食事バージョン
・スライスチーズ
・ハム

Music: www.bensound.com

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