【料理ドラマ】ホタルイカと菜の花の冷製パスタ

料理ドラマ「ホタルイカと菜の花の冷製パスタ」
⬇︎ホタルイカと菜の花の冷製パスタのレシピはこちらから⬇︎

・材料
パスタ麺2.2ml 90g
A 刻みネギ 少し
A プチトマト 3個くらい
A 出汁醤油 小さじ2
A バルサミコ酢 小さじ2
A 納豆 1Pくらい
A オリーブオイル 大さじ1
ホタルイカ 50g
菜の花 2〜3本

仕上げ
オリーブオイル ひとまわし
刻みのり 少々
刻みネギ 少々

・レシピ
①Aを混ぜたら冷蔵庫へ
②パスタ麺を規定時間茹でる、菜の花も同時に茹で4分くらいで湯から取り出し冷水にいれ、水気を切って、4頭分くらいに切って、醤油で下味をつけて、Aのやつと合わせる
③麺が茹で上がったら、冷水でしっかり冷やし、水気もしっかり切る(切れてないと味がぼやける)
④Aのやつと混ぜる、オリーブオイルもかける
⑤最後に刻みのりと刻みネギをかければ完成

味変は柚子胡椒とワサビがおすすめ
箸でずずっとすすっちゃってください

▼参考レシピ
https://foodservice.ajinomoto.co.jp/recipepro/recipe/26425/
https://cookpad.com/recipe/138510

▼概要
このチャンネルは、仕事終わりにサラリーマンが
ただ料理を作って食べる、料理動画のチャンネルです。

見ている人がご飯を食べたくなるような動画作りを目指してます。

料理が好きな方、食べるのが好きな方、そんな方に見てもらえたら嬉しいです。

▼チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCh1-v8nreE-z_Nbq8LPc0Dg?view_as=subscriber

▼プロフィール
ろみお
都内在住の会社員男性(独身)

▼SNS
Twitte:https://twitter.com/romeo_cooking
Instagram:https://www.instagram.com/romeo_cooking/

▼音楽
ほんわかぷっぷー/もっぴーさうんど

明るくほのぼのとしたクラシックギター/こおろぎ
https://audiostock.jp/audio/840727
明るくやわらかなギターとベース/こおろぎ
https://audiostock.jp/audio/842077

#料理ドラマ #パスタ #孤独のグルメ #深夜飯 #一人暮らし #料理 #男子ごはん #晩酌の流儀 #ひとりごとエプロン #料理動画 #ろみおの孤独の料理 #きのう何食べた #忘却のサチコ #深夜食堂 #おやじキャンプ飯

4件のコメント

  1. ホタルイカ、丁寧な下処理、私は目しかとってなかったです😅
    納豆なしでも美味しそうですね。

  2. こんばんは。
    旬のもの、美味しそうですね🥰
    納豆は、思いつかなかったです。
    早速作ってみます😊

Leave A Reply