プロも真似する絶品冬パスタ！至福の牡蠣のペペロンチーノは間違いない！菊菜が名脇役で降臨！菊菜の仕上げは5秒で決まり！！

はいどうも！貴之です。

今回はシンプルですがこだわりのレシピを公開！

牡蠣と春菊のペペロンチーノです！

シンプルな材料構成ながら調理は繊細で奥深いです。

でもお手軽パスタなのでぜひ作ってみてくださーい！！

※だいたいですが材料の分量を記載しておきます

・・・牡蠣の絶品ペペロンチーノ（一人前）・・・

・ニンニク・・・一片
・鷹の爪・・・一片
・牡蠣・・・4粒程
・イタリアンパセリ・・・適宜
・菊菜・・・1束
・塩・胡椒・・・適宜
・パスタ・・・リングイネピッコロ（90g）
・パルミジャーノレッジャーノ・・・適宜

今回のポイント

・ニンニクをしっかり火入れすること
・牡蠣は熱し過ぎない。
・菊菜は一瞬で仕上げると美味しい！

貴之のインスタグラム

https://www.instagram.com/takayuki_trs/

↑日々の美味しいを発信しておりますww

↓↓↓※撮影協力↓↓↓

今回もお友達のお店「お弁当の藤井家」のキッチンをお借りして
撮影させていただきました。

※藤井夫妻の店舗詳細です。

店舗名は「お弁当の藤井家」です
インスタグラムで日々情報発信されております。

https://www.instagram.com/bento_fujiike/

毎日¥500ワンコインお弁当は売り切れ必至！！
お店のインスタかFacebookから最新情報をご確認ください。
まじで美味しいお弁当が毎日並んでおります！

藤井写真館（お弁当の「藤井家」）
545-0051　大阪府大阪市阿倍野区旭町2-1-2　あべのポンテ101
TEL 06-6641-2410
お弁当の藤井家も同住所です。

ランチ以外も夕食用のお惣菜なども
販売されていくようです。
お昼も夜も即完売な感じらしいので、店舗情報マメに要チェックですよ！

今回もありがとうございました。
またキッチンにお邪魔したいと思っております。

動画はFujifilmXT-20で撮影しております
音楽：フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp/

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プロも真似する絶品冬パスタ！至福の牡蠣のペペロンチーノは間違いない！ 菊菜が名脇役で降臨！ 菊菜の仕上げは5秒で決まり！！