33件のコメント

  1. クリームパスタもおいしいから作ってみてほしい
    あの滑らかな口溶けに、優しく濃厚な感じが美味しい♡

  2. 返信コメントみてるとパスタを食べるだけで毎日絶頂に達してるんだと察した
    みんなも薬物摂取は計画的に

  3. てかよ⁉️あたま大丈夫?オイル素人越えてるし 笑える 語りがみじめやわ‼️わりいわりい 再生狙いのネタヤね❗

  4. イタリアに住んでましたが?現地の方もあまり乳化にこだわってませんでした。アーリオオーリオペペロンチーノは沢山種類がありオイルベース クリームベース 乳化ベースありマスが作り手により十人十色デスネ!難しいデス。日本人は焼そばや…塩焼そば…食べ慣れてるんで……どれを食べても美味しいんじゃないでしょうか?近年のシェフもあまり乳化してないと思いマス。奥田シェフ 山根シェフのやり方で私は白ワインとペペロンチーノ🍝楽しんでマス。

  5. パスタ作るの上手い人には怒られそうだけど火通すの甘くて微妙な味になるくらいなら焦がしかけるまで炒めてやるくらいの気持ちで作ってる

  6. 暗殺者のパスタしかり、水分飛ばし切るのNGはパスタって大きな括りにすると紛らわしすぎて草
    トマト系のパスタでも普通に汁っけ消えてるパスタとかレストランで出てくるし美味いぞ

  7. 家で作ると適量だと足りなすぎるから普通に二人前以上茹でたりするけど自分で食べるから気にしない

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