【時短】ロールキャベツより簡単で美味しい！挽き肉を詰めるだけの重ね煮です！【 料理レシピ 】
いつも観ていただいてありがとうございます！
ご意見、感想などコメントお待ちしております！
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナーソムリエ青池隆明（富山県出身）が
日本各地の美味しい食材で、
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介していきます！
季節と共に、旬を味わって頂ければと思います！
ロールキャベツは面倒という方にぴったりのレシピ。
キャベツの隙間に、挽き肉を詰めればOKの時短メニューです。
■材料 4人前
キャベツ １/2個
・肉だね
合い挽き肉 400g
卵 1個
パルミジャーノ 20g
にんにく １かけ
塩 小さじ1
こしょう 適量
ナツメグ 適量
白ワイン 50ml
ブイヨン 300ml
トマト 1個
ローリエ 1枚
塩 適量
こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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20件のコメント
Awesome 😍💋 💝💖♥️❤️
これ、作ってみます。
あと、そのよく切れる包丁はどこのですか？
富山は今日から雪です。
コロナに負けないで頑張って下さい。応援しています。後、お身体に気をつけて。
作ってみました。
美味しくできました。
ロールキャベツよりうんと、手軽なのに、手が込んでるねぇ〜と、高評価でした😆
最高です！！！
毎回参考になります。
手軽に美味しくオシャレな料理
。もちろん！巻かないロールキャベツも作ります。
美味しそうです(^^) 自分の好きな味付け、調理方法と、是非真似して作ってみたいと思いました!!
ありがとうございました🙇♂️
私も飲食店に勤めております！
コロナで売上が大変なことになっておりますが、美味しいご飯作って食べて笑顔で頑張っていきます！
いつも視聴させてもらってます。
何品か作らせてもらい家族からも好評でした。
質問ですが、冒頭の挨拶？なんと言っておられるのでしょうか？教えて下さい。
これからも簡単で美味しい料理の紹介楽しみにしてます。
頑張って下さい！！
子供の頃、お母さんに、この挟む作り方教わりました(^^) 楽ですよね
間違えました。白菜と豚肉でしたーーーーーー！！！からの、応用でした笑
はじめまして！
昨夜、作りました。
白ワイン入れた事がなかったのですが、とっても美味しくてびっくりしました。
他のレシピも作ってみたいです！
ありがとうございました😊
今日作りました。フランスパンと生ハムとアボカドサラダでとても楽しい食事になりました。ありがとう。
作ってみたら、想像以上にごちそうでした。
ありがとうございます。
今日作らせていただきました。ウチのロールキャベツはコレで決まりです！短い時間で下準備が出来るので助かります！
休日のお父さん料理の定番メニューになりそうです。
ありがとうございます！
お洒落なロールキャベツ🍀*゜
材料あるので今晩作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
この頃は聞き手はヤスイさんじゃないんですね笑
美味しそう😁
肉種に玉ねぎとのみじん切りなど入れても大丈夫でしょうか？煮崩れますか？
トマトと一緒に煮込んだほうが正解でしょうか？
美味しそうです！これは簡単でいいです！ワインにも合いますね！
私はいつも安ワインですが💦(^_^;)
青池さんは２年前も今も変わらず素敵ですね！
今日作りました！これとても良いですね！！下準備も特に時間も必要じゃないですし、とても作りやすいです！ありがとうございました！！！
これは確定👍
天才的🎯