【揚】ササミとネギと生姜の春巻き/絶品春巻きの作り方

ナンプラーの香りがちょっとエスニックでとっても美味しい春巻きです!
ササミは揚げる時に加熱するので準備も簡単です。

00:00 オープニング
00:44 具の準備
02:37 春巻きの皮の巻き方
04:20 揚げます
05:34 いただきます!

【ササミとネギと生姜の春巻き】
(10本分)
春巻きの皮 10枚
ササミ 5本
マヨネーズ 大さじ3
ナンプラー 大さじ1
生姜 70グラム
ネギ 1/2本

油 適宜

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https://twitter.com/@karaage58771136

#春巻きレシピ #ササミ #ナンプラー

24件のコメント

  1. mieさん、こんにちは〜🤗
    とっても美味しそうな春巻きですね✨
    生姜がアクセントになりそう😊
    ナンプラーが少し苦手なのですが、近々作ってみますね🙌

  2. mie-sanさん、こんにちは!生姜が割と沢山入ってて美味しそう😊私は生姜食べるのも好きなんですが、切り立ての香りが大好きで切りながら癒されてます☺️お素麺の際は、すりおろさずに、細めの千切りにして食べます😋あっ、でも旦那様と違って紅生姜は🆖💦今回も赤ワイン出ましたね〜❤揚げ物もそうですが、密かにどんなワインが出てくるか毎回密かな楽しみです🍷💕

  3. ささみ、ネギ、生姜は間違いない組み合わせですね!美味しそう!干し豆腐も食べ応えがあって美味しいですよね!

  4. みーさん、こんにちは~😊
    今日も美味しそうです😍
    春巻き、私もそろそろ作ろうかなぁって思ってたところだったんですよ
    ささみの春巻きいいですね❣
    私もナンプラー、グリーンカレー作るときくらいしか使わないのでなかなか減りません(笑)

  5. こんばんは!
    パンチの効いた春巻き!いいですね~!生姜も入ってて体も心も温まりそうです。
    そしてビール!👍生姜の辛さを流してくれて、いい仕事をしてくれますよね~!

  6. こんばんは♪
    春巻きって中身も調理して巻いて揚げるから手間暇かかりますよね
    でもこれ中身は火を通さなくていいから楽ですよね
    そして美味しそう😊絶対ビールに合いますね🍺

  7. 上品な揚げ色でステキ😚✨
    ナンプラー、しっかり残っております!
    新しい味に出会いたいと使ってはみるのですが、イマイチ良さが分からないままです😅
    ネギ・しょうが・ささみ、常備しているものばかりでうれしいです♪
    やってみます😄👍

  8. 初めてコメントします!
    いつも楽しく、そしてとんでもない誘惑と闘いながら観させていただいています😂
    春巻きの皮が剥がれなくてイィーーッてなってたんですが、常温に戻せば良かったんですね!教えていただきありがとうございます!
    サラダチキンを常備してるので、ささみの代わりに使えるかも!
    早速マネしてみます☺️

  9. こんばんは◌꙳✧ం✨
    【生姜の春巻き】のワードに【生春巻き】!?今日は揚げないのかな?っと勝手に頭の中で料理名変更してました🤣
    そうしてら春巻きの皮って生で食べれるの!?🤔って1人で勘違いパレードでした🎉
    豆腐美味しいですよね!!私好きです♪細めの春巻きパクパク食べちゃいそうですね♡

  10. mie-sanさんの春巻き、私では思いつかないような具材巻いてるのですごい見てて楽しいですし参考になります❤️
    ネギ生姜ささみ今度やってみます\(^o^)/

  11. こんばんは🌙
    今日、「なにたべたい?」という会話をして、何も出てこず…
    いま、解決しました。
    春巻きが食べたいです😆✨💕

  12. mieさんこんにちは!
    変わりダネ春巻これまた美味しそう♡
    ライムの味も想像したらヨダレが…🤤

    あっ、先日山ちゃん手羽先やりましたよ〜❤!
    もちろんうまうま最高でした🙌✨

  13. わぁ、揚げたての春巻き、美味しそう🤤
    確かに、ナンプラーはなかなか減りませんね😅 使うのはトムヤムクン、ガパオライス、エスニック系の焼きそばを作る時くらいです・・・🦐 でもこのアレンジは美味しそうですね👍
    アドリブで使えるほど使いこなせていないので、出番は料理のレパートリーで決まっちゃっています🐟出張でよく食べたタイスキでも作ろうかと思っていますが、なかなか実現しません。日持ちする調味料なので、焦らないという悪循環です🔁
    スイートチリソースはいつも代用品で誤魔化していますが、タバスコもなかなか減らない調味料です。きちんと数年がかりで空けていますw
    干し豆腐も美味しそう😍食べてみたいです😃

  14. 春巻きってもう20年以上作ってないんですが、ササミ好きなので作ってみたいです😁
    マヨネーズもナンプラーも大好物です😆

  15. こんばんは~✨
    今回も間違いない、超美味しいヤツですね👍️皮パリで、とっても美味しそうでした🤤う~ん、ビール🍺がススみますね😍次回も楽しみにしてますね✨

  16. こんばんは♪
    揚げたてのパリパリサウンドにやられちゃいますよね〜
    ナンプラーたまに使いたいけど買う勇気が出ません…

  17. こんばんは😊
    私には思いつかない発想でいつも驚きます。mieさんは揚げ物博士ですね✨✨
    mieさんの作る揚げ物全部美味しそうで、いつもお腹すきます😋早くお料理できるようになりたーい❣️

  18. シンプルな春巻きも良いですね😃美味しそうです🎵袋の音さえも揚げている音に聞こえてしまいました😂

  19. ささみ、ネギ、生姜の春巻き…😮絶対美味しいやつ〜😍✨
    揚げ物がいっぱい!素敵なチャンネルですね💓この時間の飯テロ…お腹すきましたww
    またいっぱい遊びに来まーす🥰👍✨

  20. これ上沼恵美子さんが紹介してた春巻きレシピですねー❤
    なんか既視感と思ったら、平凡な夫婦さんの動画やったわ😂

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