マグロのタルタル 生春巻き 作り方 【おつまみレシピ Vol.13】
マグロとアボカドが最強のコンビ!マグロとアボカドのタルタル生春巻きのレシピを紹介します。
■材料
(4人分)
マグロ100g(刺身用赤身)
アボカド1個
万能ネギ 大さじ2(みじん切り)
オリーブオイル大さじ1
赤ワインビネガー小さじ1(ない場合はお酢)
塩少々
コショウ少々
生春巻きの皮4枚
タマネギドレッシング
タマネギ1/4個
ニンニク 1/2片分(みじん切り)
ポン酢しょうゆ50cc
サラダ油50cc
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