【ミートパイの作り方】プロの絶品レシピで【クリスマスにもおすすめ！冷凍パイシートで簡単】
以前NHKあさイチで料理家のムラヨシマサユキさんが披露されていた『ミートパイ』のレシピで作ってみました。
ミートパイはイギリスが発祥のようですが、このレシピはフランスでクリスマスシーズンによく食べられているメニューだそうです。
冷凍パイシートでパイ皿やタルト台も不要で作れるのでおすすめですよ♪
切った断面もきれいなのでホームパーティーにも是非。
【材料】
合いびき肉 200g
オリーブオイル 大さじ2
溶き卵 1個分
プルーン（乾燥・種なしタイプ） 5個
冷凍パイシート（20㎝×20㎝） 2枚
牛乳 大さじ1/2～
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1/3本
にんじん 1/4本
パン粉 カップ1
塩 小さじ1/2
粗びき黒こしょう 少々
ナツメグ 少々
ピスタチオ 10個
ピスタチオはなくても大丈夫ですが、プルーンは味のアクセントにあるので絶対入れたほうが美味しいです！
詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
▽https://hamsonic.net/pie/
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16件のコメント
ありがとうございます🎶タイムリーなレシピです😆👍✨✨作ってみようと思います💕
とってもおいしかったです。
プルーンがポイントですね✨
わかりやすいです！可愛いので、また作ってみたいです😍。
回転可能のまな板いいですね！
肉にプルーンってあうんですね。
想像できないてす
切る動画はいらねえよ👎
目の不自由なYouTube視聴dは多い筈です。B G Mやテロップで誤魔化さず、見聞きしている相手に語りかけてこそのYouTubeなのです。
サムネに引っ張られてきました！めちゃくちゃ美味しそうですね！😍今から作ります！！
クリスマスにパイ作ろうと思ってて動画探してたら見つけました。参考にさせていただきます。
クリスマスのメイン料理に作ってみようと張り切ってます😅
が、ウチのオーブンが小さいので18cmはギリ入るか否かなので16㎝にしようと思ってますが、他の材料の分量はそのままでよろしいでしょうか？
あまり料理をしないので基本的な質問でごめんなさい🙇♀️
今日はクリスマスイブ、何度も何度も動画を見て今焼いてます！！ドキドキ！！
すごくお洒落だし美味しそうです😌
作ってみます(*´ﾉ∀`*)
🐿️の鍋敷き可愛い！
牛乳だけ使いどころ分からなくて入れてませんが作ってみたら美味しかったです！野菜増やしたり味付けもっとしてみたりもしてます。
指がとても細くて長いので包丁で切らないか心配。。。フードプロセッサーかな？！
素敵なレシピありがとうございます❤
いつもアップルパイやミートパイを作ると、そこがべちゃべちゃになってしまいます水分はしっかり飛ばしているつもりなのですが…どうしたらいいでしょうか😢
シェアできる大きさですね🎶(笑)