【セブン風ブリトー】#米粉 #グルテンフリー

【セブン風ブリトー】#米粉 #グルテンフリー

小麦は控えたいなあ〜と思いつつも、
セブンのブリトーが大好きで🥹

おうちで簡単に&米粉で再現してみたよー！
生地はもちっと中身はとろーんが美味しい🤤
ぜひ作ってみてね✊💕

【材料】2個分
・米粉(波里のお米の粉使用)：50g
・片栗粉：20g
・水：100ml
・塩：ひとつまみ
・オリーブオイル：小さじ2
・お好きな具材

【作り方】
①ボウルに材料を全て入れてまぜる
　※動画みたいに持ち上げたら落ちる生地感じゃなく
　塊になってる感じなら水足してください！
②卵焼き器に油を熱して生地を流し入れて、
　フチが浮いてきたら(2〜3分焼いたら)裏返す
③お好きな具材をのせて卵を焼く感じでぐるっと巻いて
　そのまま焼いたら完成！

【ポイント】
・米粉だけだと生地が割れちゃうので片栗粉は入れてください！
・波里のお米の粉以外を使用する場合は、
　吸水率が変わるので水で調整してください

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＼がんばらないゆる無添加／
作業時間10分でできる簡単無添加レシピを発信してます、はりーです🌿

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