味噌マヨパスタのレシピ
濃厚すぎる!
味噌マヨパスタのご紹介です。
味噌は固く混ざりにくいので、ゆで汁で伸ばして柔らかくしてください♪
◎材料
パスタ・・・100g
湯(茹で用)・・・適量
塩・・・(茹で用)・・・適量
★ゆで汁・・・大さじ1
★味噌(赤味噌)・・・小さじ1 1/2
★マヨネーズ・・・大さじ2
★昆布茶・・・小さじ1
刻みのり・・・適量
◎手順
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、湯量の1%の塩を加えてパスタを記載の時間通りにゆでる。
2.味噌にゆで汁を加えて、味噌を柔らかく伸ばし、マヨネーズ、昆布茶を加えて混ぜる。
3.②のボウルにパスタを加えて混ぜ、器に盛り付ける。
4.刻みのりをトッピングして完成。
2件のコメント
作ってみたらめちゃ美味しいかった!!!
舞茸も入れて作った
うまかった