【STAUB】秋の味覚 ストウブで作るカボチャのポタージュ
#かぼちゃ #スープ #ポタージュ #STAUB #アメリカ生活 #ハンドブレンダー
ストウブでカボチャのポタージュを作りました。
材料を入れて煮込むだけの簡単なポタージュスープですが、家族に大人気です。
◎カボチャ 1/4
◎玉ねぎ 1
◎水 50-100ml （焦げ防止のためなので、適当な量でOK, 沢山は入れないで下さい）
◎牛乳 400ml
◎生クリーム 200ml
*牛乳と生クリームは合計で 600mlになれば、割合は自由
◎コンソメ ３ （コンソメ２にして、最後に塩コショウでもOK）
2件のコメント
ストウブで作るかぼちゃポタージュ美味しそうですね〜😋
アメリカ同様カナダ🇨🇦にもかぼちゃがあるから助かりますよね👍
クリーミーに仕上がってますね！
かぼちゃのポタージュ大好きです🥰
とっても美味しそうです😋✨
いつもなんとなく玉葱入れてたので、ないと大変なことになるんですね！💦
忘れないようにします😊