【夏バテ防止】茄子と鶏肉の温かいつけ素麺 【鶏肉とナスのつけだれ】 鶏モモ肉1枚 ナス小さめ 2本 ＊ 茄子は 2cm角にきり水につけアク抜きをする 鶏肉も2cm角に切る ごま油大さじ1でいため調味料をいれ沸騰したら出来上がり。（ナスを入れたらすぐに味塩を少々ふりかける） ＊ ・調味料 にんにくチューブ2cm 生姜チューブ2cm 水200ml 麺つゆ150ml（濃いめの味付けなので様子を見て下さい） #short #shorts #そうめん #素麺 #アレンジレシピ #夏バテ 10分調理美味韓国風そうめん Somen cold noodles recipes そうめん×冷麺 そうめん×冷麺レシピ そうめんレシピ 冷麺レシピ
@coco0141cooking on 2022.07.31 11:28 【鶏肉とナスのつけだれ】鶏モモ肉1枚ナス小さめ 2本＊茄子は 2cm角にきり水につけアク抜きをする鶏肉も2cm角に切るごま油大さじ1でいため調味料をいれ沸騰したら出来上がり。（ナスを入れたらすぐに味塩を少々ふりかける）＊・調味料にんにくチューブ2cm生姜チューブ2cm水200ml麺つゆ150ml（濃いめの味付けなので様子を見て下さい）
2件のコメント
夏は食欲が落ちてしまうし、素麺は飽きてしまいがち。
でも、大好きな豚肉とナスは最高の組み合わせ！
これならツルツルって食べられそう！
【鶏肉とナスのつけだれ】
鶏モモ肉1枚
ナス小さめ 2本
＊
茄子は 2cm角にきり水につけアク抜きをする
鶏肉も2cm角に切る
ごま油大さじ1でいため調味料をいれ沸騰したら出来上がり。（ナスを入れたらすぐに味塩を少々ふりかける）
＊
・調味料
にんにくチューブ2cm
生姜チューブ2cm
水200ml
麺つゆ150ml（濃いめの味付けなので様子を見て下さい）