レンジとグリルだけで作る/なす味噌チーズ焼き/069

いつもご視聴いただきありがとうございます。

いよいよ7月に入り暑い日が多くなりましたね。
キッチンで火を使うのが嫌だなぁ…と思う事ありませんか?
私は毎日、汗をかきかきキッチンに立っています(~_~;)
そんな時にレンジとグリル(トースター)だけで出来る一品をご紹介します。
ナスが苦手なお子様にも食べていただけるかも…しれません。

《作り方》
①ナスを縦半分に切り、切った側に格子状の切り込みを入れる。
②耐熱容器に並べ、ごま油…大さじ1をまんべんなくかけ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱。
③その間に合わせ調味料を作る。
みそ…大さじ1、チューブにんにく・酒・砂糖…各小さじ1
④アルミホイルの上にレンチン後のナスを並べ、合わせ調味料を塗り、とろけるチーズを乗せグリル(トースター)で焦げ目が付くまで焼く(5分程度)
⑤最後に小ネギを乗せたら出来上がり~♪

~*~★~*~☆~*~★~*~☆~*~★~*

【自己紹介】
高3、中2男子二人を育てる4人家族です。
オシャレじゃない、センスのない、映えない、器用じゃない
ないないづくしのお料理です。
フツーの主婦が作るフツーのお弁当やお料理
ほんの少しでも共感いただけたら嬉しいです。

楽しみながらマイペースをモットーにお弁当作りも動画作りもやっていこうと思っていますので、よろしくお願いします。

楽天レシピへ投稿も始めました!
《イズミニ》の名前で投稿していますので是非チェックしてみて下さい。
動画にしていないレシピも投稿しています。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870021481/?l-id=android_share

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#なす
#時短レシピ

14件のコメント

  1. いずみん、こんばんは~!😊
    前に輪切りの茄子の味噌焼きがあったけれど、あれのアレンジバージョンかな?
    茄子もチーズも好きだから、私好みだわ!🤭
    今日🍆買ってきたし、近いうち作りたいな!
    あ!溶けるチーズやピザチーズがないわ!🙄
    普通のスライスチーズでも出来るかな?
    何にしても美味しそうだし、レンチンやオーブントースターで出来ちゃうの最高です♪✌️😊

  2. イズミンちゃん こんばんは😊
    これ絶対美味しいやつだ(๑ᵔ⤙ᵔ๑)
    ナスは大好きなのでいろんなレシピ教えてもらえて嬉しいです⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*

  3. 美味しそうだ~♥️
    これは食欲そそるね~!
    あと1品って言う時にありがたい😊
    また作ってみます🥰

  4. ナスにチーズって合うよね🍆🧀❤ お味噌との相性も👍⭐️ これはまたまた作るっきゃないね💕︎ いつも助かってます♡ ありがと😘

  5. イズミンちゃん こんばんは😊
    🍆好き
    これ美味しそう
    今度やってみようと❢
    ありがとう♡

  6. イズミンさーんおはようございます。
    ジィジからもらったなすがたくさんあって、メニューに行き詰まってました。
    なすチーうまいに決まってる🤤 合わせ調味料、
    みそ大1、チューブにんにく小1、酒小1、砂糖小1
    メモメモ📝

  7. イズミン、( *˙0˙ )ノヤホー!!
    🍆の美味しい季節よね😋
    私もこの味噌とチーズの美味しくて
    作ってるよ🥰
    美味しいよね、ご飯すすむくんだよ🍚🤤

  8. こんばんは(*^^๓)
    今続々と🍆がばぁば🏠で出来てるから嬉しい
    昨日は前の日のミートソースとチーズ乗っけて焼いて食べましたΨ( 'ч' ☆)

  9. 😄🍀izuminiさんこんにちわ
    簡単・手軽・美味しい茄子の料理~😆🍆
    チーズを加えてるからお子さんも喜びそうです★
    次回も楽しみにしてますね😁👍

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