ガチで夏は毎日これでいい【冷やしにらそば】 #そうめんアレンジ #そうめんレシピ #冷やしラーメン

冷やしの場合は味感じにくいので気持ち濃いめに味付けにするのがコツ。
【材料】(1人前)
煮干し 10~15g
昆布 5cm角 1枚
水 300cc
素麺 (80〜100g)
ニラ 1/2束
薄口醤油 大さじ2
塩ひとつまみ
黒胡椒

43件のコメント

  1. 子どもモデルではなくて教育虐待家庭だったので、「お尻に蒙古斑かな?ってアザ」って思わずスン…ってなった
    商品だからね、あと自分がやったとばれたくないからね、
    理性を持って傷が残らない位置に残らないやり方でやるのがそう言うタイプの親

  2. 見た目と手際がギャップあり~🤣
    でも美味しそうでした
    前にドラマあった極主夫道の玉木宏さんみたい

  3. 「これでいい」って程の手数の少なさじゃないじゃん。麺茹でてめんつゆ掛けて具を乗っけて終わりでいい。

  4. そーめんて水吸うから最後にザルで水を切ってからグーで✊水しぼってところ見ると多分プロの料理人の方ですよね✨

  5. 出汁を取ったメザシと板昆布は捨てると勿体ないですよ!
    私は、出汁を取ったメザシと昆布を干してからジューサーで粉末にして乾煎りして、振り掛けにします😄

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