【30秒レシピ】厚揚げの肉巻き #shorts #料理動画 #簡単レシピ
❁ 材料(2人分) ❁
・厚揚げ…2枚
・豚バラ薄切り肉…6枚
・小麦粉…大さじ2
・サラダ油…小さじ2
●酒…大さじ2
●醤油…大さじ2
●みりん…大さじ2
●砂糖…大さじ1
・白いりごま…少々
❁ 作り方 ❁
① 厚揚げはキッチンペーパー等で軽く油をふきとり、1枚を3等分に切る。
② 厚揚げ1切れを1枚の豚バラ薄切り肉で巻き、小麦粉をまぶす。
③ フライパンにサラダ油を熱し、肉の巻き終わりを下にして焼く。焼き色がついたら、転がすようにして全面焼く。
④●( 酒大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖大さじ1)を加えて全体に絡める。お好みで仕上げに白いりごまをふる。
3件のコメント
めっちゃ美味しそう！今度してみたい😋
いつも残念なのが、材料が概要欄に載ってないから、字幕が被って分かりません、本当に残念ですもったいないなぁ、でも頑張って目を凝らしてメモとって作ってます😂
動画みたら材料あって作ってみたら、美味しかったです！！！お肉と豆腐で食べ応えも満点！
最初このお肉でこの調味料は味濃くない？って思ったんですが、食べて中の厚揚げのまっさらプルプルでだからこそ、こんなに簡単料理の外側の味付けなんですね👏すぐできて材料費も安くて
これは定番料理になりそうです！