【料理】きのこハンバーグ・ピリ辛トマトポトフ・ブロッコリーとマッシュルームのニンニク炒め

ユーチューバーのchef ropiaさんも言っていましたけど、ハンバーグの玉ねぎは、炒め無くても良いそうです。食べた時、玉ねぎのシャキシャキ感が残るとの事です。
砂糖は、まだ買っていないんですね。明日、買い忘れないよに財布からレシートを出して、レシートの裏に砂糖と買いてくださいね(笑）。僕の家には、棚に砂糖が2袋もありますので贈りましょうか？(笑）。でも、考えてみると、メープルシロップだから沸騰させるとメープルシロップの独特の香りは消えて、ハチミツのようにコクがあるかもしれませんね。