ホタルイカ 下ごしらえ 下処理 パスタ作り おいしいオイルパスタ
旬の食材、ホタルイカを使ったパスタです。ホタルイカの下処理からのパスタ作りです。
おいしいパスタのレパートリーに🍽
ホタルイカ「目」「口」「軟骨」取って下処理すれば、美味しさUP。
旬の季節のホタルイカをいろいろな料理に活用して下さい。
おいしいです。
材料
パスタ(バリラ 1,4㎜ 6分茹で)
ホタルイカ
ニンニク
イタリアンパセリ
オリーブ
セミドライトマト(前動画で手作りた)
オリーブオイル
塩
胡椒
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3件のコメント
美味しそうですね〜!
是非とも参考にさせて頂きます(゚∀゚)
良かったらさっき僕もパスタ料理投稿しましたので見て頂けると嬉しいです🤗
ホタルイカのアヒージョも作ったので是非みて下さい!
アヒージョ作り方 旬のホタルイカ 下処理 レシピ
https://www.youtube.com/watch?v=qyMJMULjUEA
ホタルイカ🦑とっても美味しいんですよね🐒
あの小さな体に旨味がぎっしりと詰まって🌝
それをパスタにしたら、食が進む事間違いないですね🐉
下島さん住んでる地域の名産は何ですか🐈