チーズの豚肉巻き【マリンフード株式会社】

チーズの豚肉巻き【マリンフード株式会社】

マリンフードの「クッキングモッツァレラ」を使ったレシピ動画です。
【チーズの豚肉巻き】
https://www.marinfood.co.jp/restaurant/kondate/meat/post-450.html

その他のレシピはWEBでチェック♪
https://www.marinfood.co.jp/restaurant/

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■材料（2人分）　　 　　　 　　　 　　　 　　　 　　　
クッキングモッツァレラ 4本
玉ねぎ 　　　　　　　 　1個
豚肉（薄切り） 　　　 　10枚
塩こしょう　　　　　　 　少々
サラダ油 　　　　　 　適量
Aしょうゆ　　　　　　 　大さじ1
A酒　　　　　　　　　 大さじ1
Aみりん　　　　　　　　 大さじ1
A砂糖 大さじ2
■作り方
1.玉ねぎを輪切り（1.5cm幅）にし、ばらばらにほぐす。
2.豚肉を広げ、塩こしょうを振る。
3.ほぐした玉ねぎにクッキングモッツァレラを輪状に入れ込み、豚肉を周りに巻き付ける。玉ねぎの大きさに応じて、クッキングモッツァレラの長さを調節する。
4.フライパンにサラダ油を敷き、【3】を並べ、蓋をして蒸し焼きにする。火が通ったら、【A】を加え味付けする。