ボンゴレロッソの作り方

アサリを使ったボンゴレロッソの作り方。
3人前なので、パスタの量がメチャ多い。

今回はマイクをいいやつに替えてみました。
前回のと比べてどうかな?

■タカシマアキラ
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ボンゴレロッソ
材料は基本的に好きな分量入れてください。
塩加減間違えなければ大体美味しいですよ。

・材料
ニンニク 4片
唐辛子(鷹の爪) 4本
パスタ 4束
アサリ 400gくらい

・調味料
オリーブオイル

胡椒
パセリ

・オプション素材
ゴルジャンチーズ(余ってたから入れた)
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2件のコメント

  1. 前回のパスタも少し真似して作ってみたら美味しかったので、今回のも参考にして作ってみようかなって思いますー!聞き取りやすいですしわかりやすい動画助かります、、、!
    いやぁおいしそうで堪らんです!

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