【冬が旬、白菜を使って】寒い冬を乗り切る1週間2200円レシピを公開最近は寒いのでチーズオーブン焼きやスープなど暖かい料理で構成レシピを紹介!白菜をメイン使用したレシピ是非試してみて下さい。

【購入品と金額】

豚もも肉405g400円
鶏もも肉379g375円
鮭2匹 198円
白菜2個198円
ぶなしめじ200g99円
にんじん98円
じゃがいも196円
玉ねぎ98円
大根78円
ほうれん草169円
牛乳1ℓ208円
合計金額2200円

【レシピ】
00:00買ってきた材料
00:201日目の準備
01:14 1日目(白菜と鶏肉のクリーム煮、のり塩ポテト、大根と人参の味噌汁

02:03 【鶏肉と白菜のクリーム煮】
鶏肉の水気を切り塩・胡椒、小麦粉をつけこんがり焼く、
焼けたら一度取り出し、玉ねぎとしめじを入れ水分を飛ばしながら炒める
鶏肉を入れ、04:20調味料を入れ白菜を入れ煮込んだら
05:19 バターを加え香りとコクをプラスする
05:24 お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振ったら完成

01:41 【のり塩ポテト】
じゃがいもを8等分にカットしレンジで5分チンする
04:53 フライパンにバター入れ、絡めたら火を止め
05:11 塩と青のりを振ったら完成

05:39 2日目 (肉じゃが、白菜の柚子胡椒和え)
05:56 【爆速肉じゃが】
乱切りした人参を2分チンする
06:27じゃがいも、玉ねぎ、チンした人参をレンジで5分チンする
06:36 合わせ調味料を作る
07:01 豚肉をこんがり焼き、チンした野菜、調味料を入れ
07:27落とし蓋をして、5分程煮たら完成

07:46 【白菜の柚子胡椒和え】
07:48 レンジ調理器に07:49 調味料を入れ3分チンして
07:59 水気を切ったら完成

3日目(鮭とほうれん草の和風パスタ、味噌ミルクスープ、白菜のピリ辛和え

08:20【味噌ミルクスープ】
08:50 カットした人参を炒め、じゃがいも、玉ねぎを炒めていく
白菜を入れ水を浸かるくらい入れ、10分煮る
10:15 牛乳と味噌を入れよく溶いたら
10:26 完成

09:25 【韓国風白菜のピリ辛和え】
09:28 白菜を3分チンする
09:34 その間に合わせて調味料を作り
10:06 水気を切った白菜に調味料を合わせたら
10:12 刻みのりを振ったら完成

10:28【鮭とほうれん草の和風パスタ】
10:28 しめじとほうれん草をレンジで2分温める
10:33 鮭に塩を振り、水分を取る
10:44 パスタを茹でる
10:57 鮭をに火を入れ、にんにくと温めた野菜を入れ炒める
酒と醤油大さじ1ずつ入れパスタに絡めたら
11:43 完成

11:58 4日目(豚肉と白菜の中華丼、大根とじゃがいも煮物)

12:06 【豚肉と白菜の中華丼】
12:09 豚肉に下味をつけ、
13:51 冷凍の白菜、しめじ、カットした人参をレンジで5分温める
13:57 合わせダレを作り
14:32豚肉をこんがり焼き温めた野菜を入れ、タレを入れ煮たら
14:58 水溶き片栗粉で濃度をつけたら
15:06 完成

15:19 5日目(ほうれん草と鶏肉のマヨネーズオーブン焼き、キャロットラペ

15:28 【ほうれん草と鶏肉のマヨチーズオーブン焼き】
15:40 小さめの乱切りしたじゃがいもをレンジで3分、温める
16:11沸いたお湯に塩をしほうれん草を下茹でして急冷鶏肉をこんがり焼き、
17:00ほうれん草と玉ねぎを炒めじゃがいもと鶏肉を入れ
マヨネーズを入れオーブン皿にのせ、チーズをかける
18:55 180℃のオーブンで15分焼いたら完成

18:12 【キャロットラペ】
18:18 人参を千切りし
18:24 調味料を加え、混ぜたら
18:49 ブラックペッパーを振ったらキャロットラペの完成

【購入品と金額】

豚もも肉405g400円
鶏もも肉379g375円
鮭2匹 198円
白菜2個198円
ぶなしめじ200g99円
にんじん98円
じゃがいも196円
玉ねぎ98円
大根78円
ほうれん草169円
牛乳1ℓ208円
合計金額2200円

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