【乳製品不使用】簡単!ちくわぶニョッキのクリームソース ビーガン ヴィーガン Vegan

みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

ヴィーガンカフェ店主が教える
ちくわぶニョッキのクリームソースのレシピ

・ちくわぶ    1本 (160〜180g)
・にんにく    1かけ (5g)
・玉ねぎ     1/4個 (50g)
・ほうれん草   3株 (60g)

・無調整豆乳   350cc (350g)
・薄力粉     大さじ1 (9g)

・オリーブオイル 大さじ1 (12g)
・塩       小さじ1/2 (2g)
・味噌      大さじ1 (18g)
・醤油      小さじ1 (6g)
・てんさい糖   小さじ1 (4g)
・黒胡椒     少々

【卵・乳製品・小麦粉不使用】米粉のバナナマフィンの作り方はこちら↓

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グレステン 14cm 814TUK
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7件のコメント

  1. 豆腐唐揚げ娘が美味しい肉みたいと
    喜んでくれました!ありがとうございます!ちくわぶ早速やってみます!
    凄いアイデアです!味噌と豆乳だけだと味付けがボヤけそうで醤油ですね!こないだ白味噌(西京味噌)豆乳とでパスタつくったら残され!最後の輪切りのちくわぶ(笑)です!

  2. 今日、こちらのレシピで夜ご飯作りました!
    めっちゃ美味しかったです✨
    素晴らしいレシピの紹介、ありがとうございます🙇‍♀️

  3. ちくわぶがニョッキになった😵‼️お星様⭐️のニョッキ。可愛い😍
    あの…缶詰めの大豆ミートの使い方、適しているお料理をいつか教えて下さい😅

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