【料理】鮭の南蛮漬け るるちゃんごはん

簡単料理(2019年10月13日訂正あり)
【材料】2~3人分
鮭        400g

ズッキーニ  1本分

玉ねぎ     1/2個

A材料
*水       200cc
*酒       大さじ3
*みりん    大さじ3
*醤油     1と1/2
*酢       大さじ2
*塩       小さじ1
*砂糖     大さじ3
*中華だし  小さじ2
*鷹の爪    2本

ごま油     大さじ1

2019年10月13日動画文章訂正
【誤】サラダ油をで揚げる
【正】サラダ油で揚げる

2件のコメント

  1. 僕にとしてははじめて見た料理です。魚は焼いて食べる事しかしなかったけど。。。焼かなくても美味しく食べれるんですよね。😋😋

  2. うちの子、鮭が大好きなんですよ。でも私は料理あまり知らないから、朝も弁当も夕飯も、ひたすら塩鮭焼くだけでした。あと、たまにサーモンのお刺身とか。f(^_^;
    でも、これなら簡単だし、野菜も食べられるし、作っておけるからとても楽ですね!😆
    やってみま~す&いつもありがとうございます❤️

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