黄金比の白菜サラダ #簡単レシピ
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Instagram ゆか|管理栄養士の息抜きレシピ
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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
『毎日３食頑張りすぎてない？🥹』
＼もっとラクしてもっとおいしく／
▫️手軽に | おいしく | 栄養も
▫️ラクしたのに喜ばれた
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Nadia artist
@さくらいゆか
https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————
はくさい頬張りサラダ
••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••
❮ 目安：２〜４人分 ❯
白菜 ２００g（中くらいの葉っぱ２枚分）
にんじん １／２本
コーン缶 ５０g
○砂糖 小さじ２
○塩 ひとつまみ
○米酢 大さじ２
↪︎穀物酢の場合はツンとしやすいから半分で様子見て
○オリーブオイル 大さじ１
○胡椒 少々
ブラックペッパー 大人用
１．白菜とにんじんは繊維を断ち切るように千切りに
２．全ての材料をざっと和える
❮ １人分目安 ❯ ※４人で食べた場合
カロリー ６０kcal
たんぱく質 １.０g
脂質 ３.２g
糖質 ６.１g
食物繊維 １.８g
食塩相当量 ０.４０g
❮ ビタミンC ❯
空気が乾燥し、気温も下がって毎年流行る風邪の時期。
積極的にビタミンCをとって風邪予防していきましょ！
水で流れてしまいやすいビタミンだから、
生野菜で食べるのがおすすめです◎
#管理栄養士 #簡単レシピ #おつまみレシピ #減塩レシピ #保育園給食 #副菜
26件のコメント
白菜サラダですか‼️、美味しそうですねえ🎵‼️。此からの季節は「風邪」が流行ってきてますから、ビタミンC捕らないと、いけませんね🎵‼️。皆様、風邪ひかないように、善い、年末年始をお迎え下さいね🎵❤🎉‼️。
調味料の比率教えてください、
生野菜っていわれてあまり白菜は出さないとおもうんだが、、、
白菜とリンゴ🍏
も美味しいよ
これをすすんで食べてくれる子供がほしい。どんな調理をしても徹底して野菜は食べてもらえない。😊
画面右上の┇を叩くと説明の文字が出てきてそれを叩いたら出ました。早速つくってみます
私も白菜のサッと和えの様なものを良く作ります😊鰹節としょうゆ、オリーブオイル等で良く作ります❣️
お身体、くれぐれもご自愛ください。
塩と胡麻油でも美味しいよ！
浅漬け感覚で食べられますね
試してみます
新鮮な白菜は生でも美味しいですもんね😊
浅漬け家も良く作ります。冬は体を冷やさない様に温野菜にします。
調味料のレシピがわかりにくいです
コーン缶冷凍！それいい！
塩揉みしなくていいのはちょー最高！
そのまな板、ほしいです、
調味料は、何を入れたの？😢
コメント欄に調味料を貼って固定してほしいです。みつけられないかたもいるので。
冬は白菜必ず残っているんですよね。
調味料も載せて欲しい‼️
白菜 ２００g
にんじん １／２本
コーン缶 ５０g
砂糖 小さじ２
塩 ひとつまみ
米酢 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
胡椒 少々
にんじん1/2は何グラム？
了解🙆作ってみまーす
まな板が良いな。どこで売ってるのか知りたいです！
りんご酢で作ったけど美味しかったです。
なんでこんなに
細かくカットできるの？
尊敬する。
作りますねぇー🎉🎉
保存期間はどれくらいですか？