【レンジ鶏しっとりジューシー】バンバンジー ってなぜ棒棒鶏って書くの？#簡単レシピ #料理 #時短 #shorts #レシピ #ヘルシー #節約レシピ #時短レシピ #簡単料理 #作り置き #節約

⁡ ⁡ 【レンジで簡単＊棒棒鶏バンバンジー】 ⁡
タレが絶品
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📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
【材料】2人分
⏰10分
鶏ささみ…3本
酒…大さじ1
きゅうり…1本
トマト…中2個
Aマヨネーズ…大さじ1
Aおろし生姜…小さじ1
Aおろしにんにく…小さじ1
A砂糖…大さじ1
A酢…大さじ３
Aしょうゆ…大さじ1
A白すりごま…大さじ1
A白いりごま…大さじ1
Aごま油…大さじ2
Aラー油…適量
白いりごま…適量

【作り方】

❶鶏ささみはフォークを刺して、肉を柔らかくし、耐熱容器に酒と一緒に入れ、電子レンジ（600W）で1分加熱し、上下を返して更に1分加熱して、そのまま5分放置する。細く割いておく。
きゅうりはせん切り、トマトは輪切りにする。

❷【A】合わせてたれを作る。
マヨネーズ、砂糖、おろしにんにく，生姜を完全に混ぜてから液体の調味料を少しずつ加える。最後にごま・ごま油、ラー油を加える。

❸器にトマト、蒸し鶏、きゅうりを盛り、タレをかけ白いりごまを散らす。