僕が子供の頃から食べていた、我が家に伝わる本当に美味しい無限きゅうり漬けの作り方教えます#PR #味の素KK
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【きゅうりの最高傑作漬け】
「瀬戸のほんじお」…小さじ1と1/2
きゅうり…300g
生姜…10g
昆布…5g
大葉…10枚
ごま油…小さじ1
お酢…小さじ1
★味変で「味の素」と醤油
きゅうり300gに塩小匙1半、生姜10gを袋に入れ、重石をして20分漬け、絞る
昆布5g、大葉10枚、ごま油小匙1、お酢小匙1混ぜ、完成
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39件のコメント
もう何回もやってます
love is 大葉 ~ナイス!
焼き鳥屋ですが、この塩をずーっと使ってます。もう1種類を混ぜてます…
まろやかでホントに美味しい塩です。
「ママのお漬物」ってだけで美味しそう🤤
そして、重石が全て酒なのさすが😂
これは市販品より絶対おいしいと思います♪ さっぱりしていて暑い季節にぴったりですね
LOVE is 大葉🍀😂✨♫
こういうママ本当にいるわ😂😂
漬物美味しそう🎉
いいね👍️割烹着姿のりゅうじさんいいよね✨
浅漬けのきゅうりおいしそうだね。いつもありがとうございます
残りの浅漬の素をどうしろよと言うんだよ
「塩」。人工ナトリウム由来のものでなく、岩塩や海塩といったホンモノの塩の紹介に嬉しくなりました!
一度塩で水分抜いてから味付けするべきか
今まで全て一工程でしてたな
作ろ
ママ〜❤🎉
まとめて作りたいのですが賞味期限はどのくらいですか?
ママの料理も素晴らしいけど、お肌ツヤツヤ✨に見惚れてしまいます~😍
ママか作った瀬戸のほんじおの、🥒キュウリのお漬物暑い日には特に食べたい✨😊
瀬戸のほんじおで漬物作ると本当に味に深みが出て美味しいんですよね🥒🍆
ずいぶん漬かりました、きゅうりがね。私じゃないわよ!←リュウジママ、大好き❤️
AJINOMOTOから何か貰ってるの?
美味しいレシピありがとうございます!きゅうりがとても美味しそうで、早速に作らせて頂きます。割烹着のお姿に、癒しを頂いております。お綺麗です。
わ、ご飯がすすんじゃう。
アメリカにいるので、ほんじおや大葉はないけど、他のでやってみます。
まま
あたしもだいぶ漬かったでぇすゎよ
ままが いつのまにチャングンソクいる?
……
キューリおかわりください!
ママ… ♪ラブイズ大葉〜ってww
Love is 大葉🤣𐤔🤣𐤔🤣𐤔
え、切った生姜は!?Σ
瀬戸のホンジオもいいですが赤穂の天塩もおすすめです。
千切り生姜を誰にも気付かれずに入れるテクニックが必要
たまにショートに出てくるこのご婦人お綺麗だよな。
旦那(?)の虚無ニキともなかよさそう。
リュウジママの小料理屋があったら通いたい🍻
大葉が無い( ´∀` )キュウリだけは山ほどある(笑)作ります💕
間違いなく皆のこれからの冷蔵庫に潜みます。😊😅😮😢🎉😂❤
優待当選してママにあえないかな 倍率高そう
動画の本編を観てこのお漬物作りました。
大葉の香りが爽やかでめちゃおいしいですよ。
因みに、家族全員飲酒しないので、重石の確保に苦労しました。
ラブイズオーバー(笑)
生姜どこでいれました?きゅうりと一緒でいいのかな?
美味しそう〜😋😋
これを常備菜に作っておけば、してベースにハムやツナなどを合わせたら、オカズにもおつまみにもなるね。
リュウジさんのお料理は完成系にしてアレンジ可能なところがすごいなぁって思う。
いくら酒で顔がむくんでもリュウジさんイケメンだよなあ