【驚きのなめらかさ!】しっとり系ポテトサラダのコツと作り方【詳しい解説付きで失敗なし!】
【目次】
00:30 ゆで卵を作る
00:57 じゃがいもを下処理する
02:08 ベーコンを下処理する
02:37 ゆで卵をカットする
02:48 マヨネーズを合わせる
03:01 ポテトサラダ本調理
04:40 仕上げ/盛り付け
もしホクホクした食感の定番ポテトサラダを作ってみたいと思われましたら、前回の動画でご紹介しております!よろしければこちらの動画も、合わせてご覧ください。
【なめらかポテトサラダ材料】
☆食材(4~5人分)
じゃが芋(メークイン) 500g
コンソメ 小さじ2
砂糖 小さじ1
卵 1個
ベーコン 80g
塩 2g
生クリーム 60ml
マヨネーズ 大さじ4
粒マスタード 7g
フライドオニオン 大さじ2
ブラックペッパー お好みで
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1件のコメント
驚きのなめらかさ!しっとり系ポテトサラダのご紹介です!付け合わせのイメージを覆す、主役になれるポテトサラダです!しっとり派の方は間違いなくハマりますよ😊✨ご感想やコメントお待ちしております!