【動画HowTo】市販のレトルトミートソースを３倍美味しくする方法

市販のレトルトミートソースを３倍美味しくする方法
http://okguide.okwave.jp/guides/7614

おうちでミートソースパスタをつくるとき、レトルトのパスタソースを使うことはありませんか？
１パック１００円程度で買えるミートソースレトルトは我が家でも必須アイテムです。

けれど・・

・ミートソースの量が微妙に少ない
・ミートソースなのにミートがほとんど入ってない
・なんとなくレトルトな味で飽きる

と言う場合にはちょこっと工夫しましょう。

お店で１皿１０００円くらいのミートソースにバージョンアップできますよ。

■必要なもの
レトルトミートソース
玉ねぎ
挽肉

※レトルトの一般的なミートソース　２～３人前２５０ｇくらいの場合です。

1.玉ねぎと豚ひき肉かあいびきを１００ｇくらい購入します。
パスタソースを温める前に玉ねぎとひき肉を炒めます。
さらに冷蔵庫にあるくず野菜は入れちゃいましょう。
ピーマンでも人参でもなんでもＯＫです。

2.炒まったらレトルトミートソースを入れます。
さらに日本酒と醤油、トマトケチャップを適当に入れます。
塩コショウで味を調えます。

3.パスタが茹であがる間弱火でくつくつと煮ておきます。

普通どおりにパスタにかけるだけ。
絶対レトルトとはわからない上に、おうちでつくるミートソースよりはずーっとおいしいものが出来上がります。

粉チーズをかけて召し上がれ。

■ポイント
ミートを増量して、味を少し加えます。
我が家の味を作りましょう。