フライパン一つで!生クリームなしでも超簡単にお店の味になる!『鶏肉とキノコのクリーム煮』の作り方Chicken cream boiled

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▽〝鶏肉のクリーム煮〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【鶏肉のクリーム煮】
今日は、フライパン一つで簡単でよく作る『鶏肉のクリーム煮』を作りました。
私のクリーム煮のポイントはお酒を入れることと仕上げにオリーブオイルをトッピングすること!この工程でお店の味にグッと近づきます。
特別な材料は使わない簡単レシピですが、とても美味しく仕上がるオススメレシピなので、ぜひお試しください。さらに味変に粉チーズもトッピングすると最高です!!

〈材料〉2人分
鶏もも肉 300g
しめじ 100g
小麦粉 大さじ1と1/2
牛乳 150cc
酒 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
バター 15g
オリーブオイル 小さじ1

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【Chicken cream boiled】
Today, I made “Chicken cream boiled” which is easy and easy to make with one frying pan.
The point of my cream boiled is to add sake and topping with olive oil to finish! This process brings you closer to the taste of the restaurant.
It’s a simple recipe that doesn’t use any special ingredients, but it’s a recommended recipe that makes it very delicious, so please try it. It’s also great to add grated cheese to the taste! !!

〈INGREDIENT〉for2
Chicken thigh 300g
Shimeji mushroom 100g
1 and 1/2 tablespoons of flour
Milk 150cc
1 tablespoon liquor
Granule Consomme 1 and 1/2 teaspoon
Butter 15g
1 teaspoon olive oil

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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21件のコメント

  1. 仕上げのオリーブオイル👍ワンポイントレッスン感謝です🤤👍👍👍
    加熱したカボチャを3つ添えてみます😋

  2. 美味しそう😋

    あと耐熱容器にこのクリーム煮を注いでパイシートかパン生地で蓋をしてオーブンで焼くとさらに美味しくなるかも✨

    食べる時はその蓋を崩してアツアツのスープに絡めるとさらに美味しさ倍増😋

  3. だまになりそう
    分離しそう
    という不安あり ちょっとしたコツ的なことありますか??

  4. これに玉葱と人参足しても美味しそうだなぁ~明日牛乳買って来て作ろうかな♪◞( ´▿`)、

  5. 美味しそうです!生クリームなしでできるのは嬉しいですね😆これから寒くなってきたらますます美味しくなりそうです😋やってみます!

  6. 舞茸とベーコンのスープパスタだったり、今回のしめじと鳥もも肉だったり、私が買ってきたのに何に使うか迷ってる物のレシピがピンポイントでアップされるの何事?もしや監視されてる…?

  7. レンチンじゃないてぬさんもいい!新しくはないかもですが、生クリーム使わないし、てぬキッチンだと新しく見えますね。今日鶏もも買ってくればよかった。

  8. これってシチューですよね🥰
    じゃがいも🥔人参🥕玉ねぎ🧅じゃなくても、あるもので作れば色々アレンジ出来そうで参考になりました❣️

  9. 今ちょうどあるものを使ったレシピを提供してくれるてぬキッチンさん本当に好きです!なんでこんなに毎回タイムリーなんだろう笑

  10. おはようございます。
    お忙しい所の質問申し訳ありません。

    いつも素敵な動画を有難うございます。
    よく参考にさせて頂いてます。

    1点質問です。
    最後のオリーブオイルは、何の為にかけますか?
    風味付ですか?
    他の理由で有れば、サラダ油でも代用出来ますか?

  11. 色んなキノコやコーン入れて作りたい‼️💖
    温かい食べ物が幸せ感じる時期ですねー✨

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