【1週間30分献立#127】ツナマヨコーン春巻き║豚と茄子のトマト炒め煮║サバポテトグラタン║海鮮ときのこの中華あんかけごはん║とろとろ和風かにかま卵

#人気料理#管理栄養士レシピ#暮らし

[約1/2日分の野菜がとれる栄養たっぷり献立を目指してます🥬✨]

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🍳Ingredients

00:21 Monday🌛
🌛Main dish-15分完成♪ツナマヨコーン春巻き-https://momrecipe.net/recipe/001012/
材料2人分
春巻きの皮5枚
ツナ缶(油漬け)2個
コーン缶1個(固形120g)
Aマヨネーズ大さじ2
A塩・粗びき黒こしょう少々
油適量
千切りキャベツ100g

🌛Side dish-レンジで簡単♪さつま芋のバター醤油煮-https://momrecipe.net/recipe/001013/
材料2人分
さつま芋1本(200g)
A砂糖・みりん各大さじ2
A醤油小さじ2
A水70ml
バター7g
黒ごま適量

🌛Soup-茄子の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000991/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
茄子1本(80g)
小ねぎ(小口切り)適量

04:44 Tuesday🔥
🔥Main dish-豚と茄子のトマト炒め煮-https://momrecipe.net/recipe/001014/
材料2人分
豚ひき肉200g
茄子1本(80g)
さつま芋1/2本(150g)
Aホールトマト缶1/2缶(200g)
Aウスターソース大さじ1
Aコンソメ小さじ1
塩・こしょう各少々

🔥Side dish-きのこのバター醤油炒め-https://momrecipe.net/recipe/000894/
材料2人分
ぶなしめじ1個(110g)
舞茸1パック(80g)
バター10g
醤油小さじ1
塩、粗びき黒こしょう少々

🔥Soup-豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000892/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
豆腐150g
小ねぎ(小口切り)適量

8:52 Wednesday💧
💧Main dish-火を使わず簡単♪サバポテトグラタン-https://momrecipe.net/recipe/001015/
材料2人分
サバ缶1缶(150g)
じゃが芋2個(250g)
A牛乳60ml
Aバター10g
Bケチャップ大さじ3
B中濃ソース大さじ1
塩、こしょう各少々
ピザ用チーズ60g
油適量

💧Side dish-蒸しキャベツのごまだれサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001016/
材料2人分
キャベツ250g
Aマヨネーズ大さじ2
A白すりごま・いりごま各大さじ1
A酢・醤油各大さじ1/2

💧Soup-さつま芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000713/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
さつま芋1/3本(80g)
小ねぎ(小口切り)適量

14:04 Thursday🌳
🌳Main dish-海鮮ときのこの中華あんかけごはん-https://momrecipe.net/recipe/001017/
材料2人分
冷凍シーフードミックス200g
A水200ml
A塩6g
小松菜1株(120g)
ぶなしめじ1パック(120g)
Bにんにく(みじん切り)1/2かけ分
B生姜(みじん切り)1/2かけ分
塩こしょう少々
油適量
ごま油大さじ1
C水150ml
C鶏ガラスープの素小さじ1
C醤油大さじ1と1/2
Cオイスターソース大さじ1と1/2
C片栗粉大さじ1
十五穀米ごはん適量

🌳Soup-じゃが芋の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000753/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
じゃが芋1個(100g)
小ねぎ適量

17:25 Friday🍺
🍺Main dish-簡単♪とろとろ和風かにかま卵-https://momrecipe.net/recipe/001018/
材料2人分
卵4個
かに風味かまぼこ6本(40g)
長ねぎ1/2本(50g)
Aめんつゆ・水各大さじ1と1/2
A鶏がらスープの素小さじ1
Aマヨネーズ大さじ1
ごま油大さじ1
白いりごま適量
小ねぎ(小口切り)適量

🍺Side dish-カリカリ油揚げと小松菜のにんにく醤油和え-https://momrecipe.net/recipe/001019/
材料2人分
小松菜1株(120g)
油揚げ1枚
Aごま油大さじ1
A醤油小さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ分
A白いりごま大さじ1

🍺Soup-豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
万能だし600ml
味噌大さじ2~3
豆腐150g
乾燥わかめ1g

🚗1週間分の買い物リスト/2人分(補足)🚗
【肉・魚】
豚ひき肉200g
冷凍シーフードミックス200g

【野菜・果物】
千切りキャベツ100g
キャベツ250g
さつま芋2本(200+150+80g)
茄子2本(160g)
小ねぎ(小口切り)適量
ぶなしめじ2個(110g+120g)
舞茸1パック(80g)
じゃが芋3個(350g)
小松菜2株(240g)
にんにく(みじん切り)1/2かけ分
生姜(みじん切り)1/2かけ分
長ねぎ1/2本(50g)

【豆腐や豆・麺類】
豆腐150g×2個
油揚げ1枚

【卵・乳製品】
バター27g
牛乳60ml
ピザ用チーズ60g
卵4個

【その他・調味料】
春巻きの皮5枚
ツナ缶(油漬け)2個
コーン缶1個(固形120g)
ホールトマト缶1/2缶(200g)
サバ缶1缶(150g)
かに風味かまぼこ6本(40g)
乾燥わかめ1g

マヨネーズ、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
砂糖、みりん、醤油、酢
ウスターソース、コンソメ
ケチャップ、中濃ソース
黒ごま、白すりごま、白いりごま、味噌
油、ごま油
鶏ガラスープ、オイスターソース
片栗粉、めんつゆ

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10件のコメント

  1. 最近フォローさせてもらいました😊作りやすくてとても参考にさせてもらってます❣️これからも1週間献立楽しみにしてます🎉

  2. いつも動画をフルに活用させてもらってます。ゆり子さんの料理はお弁当にも大活躍で、助かってます。有り難うございます☺️

  3. 待っていました!!
    ゆりこさん、体調は大丈夫ですか?
    我が家の偏食気味な息子がパクパク食べてくれるレシピ本当に助かっています!
    前回のビビンバはかなり好評でした!今週も楽しみにしております!🎉

  4. ゆり子さんっおはようございます。
    朝イチで動画見ました〜
    食材使い切って粗0😰
    今日早速リスト見ながら買い物して来ます😁

    今週も素敵に無理なくお過ごし下さい😄🍀

  5. 子供さん元気になられて良かったです😊
    今回も1週間献立作ってみたいと思います。
    いつもお料理が、美味しそうで動画が楽しみです😊

  6. 子供さんも元気なり、保育園に通われたようで良かったです。色々美味しそうなメニューばっかりなので、何を作ろうか迷ってしまいます。どうしようなかー

  7. 元気になられたようで良かったです。
    夏野菜入ってきましたねぇ。今後の料理も楽しみでしかありません。

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