新シリーズスタート！おうちで簡単！手作りクルトンと温玉のやみつきシーザーサラダの作り方

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■とろ～りシャキシャキ！手作り温玉のやみつきシーザーサラダ
【材料（2人分）】
・食パン（6～8枚切り）：1枚
・ベーコン：2～3枚
・レタス：1/2玉
・オリーブオイル：適宜

●マヨドレッシング
・塩、粗挽きこしょう：各適宜
・酢：小さじ1
・マヨネーズ：大さじ2
・ヨーグルト：大さじ1
・にんにくのすりおろし：少々

・卵：1個
・粉チーズ：大さじ2～3

【作り方】
①レタスは一口大に切る。
②パンとベーコンを切る。
③フライパンで食パンとベーコンを焼く。
④マヨドレッシングを混ぜる。
⑤レタスとドレッシングを和える。
⑥耐熱容器に水1/2カップほど入れて、温玉を作る。
　黄身を数カ所竹串で刺して、電子レンジ（500〜600ワット）で1分加熱する。

【ポイント】
グッドルッキンガイ。

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Koh Kentetsu Kitchen
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