(簡単料理) 初めて作ったメキシカンパスタが美味しい～ “オススメ” (タイムラプス)

(簡単料理) 初めて作ったメキシカンパスタが美味しい～ “オススメ” (タイムラプス)

(簡単料理) 初めて作ったメキシカンパスタが美味しい〜 “オススメ”
サルサソースの作り方
材料
・トマト 2個
・玉ねぎ 1/2 個
・ピーマン 1個
・にんにく 1片
・レモン汁 大さじ1〜お好みの量
・塩コショウ 適量 お好みで
・チリペッパー お好みの量
・バジル お好みで
・オリーブオイル 大さじ1〜2
作り方
1.トマトは粗みじん切り、玉ねぎとピーマン、にんにくはみじん切
りにする。
2.ボウルに全部の材料を入れてまぜて、塩コショウをお好みの量ふ
る。レモン汁を小さじ2入れる。お好みの量のチリペッパーを入
れて混ぜたらできあがり。

**メキシカンパスタのレシピ
材料6人分
・オリーブオイル 大さじ1
・ターキー ひき肉 (七面鳥) 476ｇ
・パスタ(マカロニ) 2カップ
・サルサソース 2カップ
・チキンだし汁 1 1/2カップ
・トマトソース 1缶(15オンス)
・トマト(さいの目に切る) 1個
・黒豆(缶に入ったのでもOK) 1カップ
・チェダチーズ 1/2カップ
・アボカド(さいの目に切る) 1個
・バジル お好みの量
作り方
1.オリーブオイルを大きい鍋に入れ中火で加熱して七面鳥を加えて
炒める。七面鳥から出た油は捨てる。
2.肉が焼けたらパスタ、サルサソース、チキンスープ、トマトソー
スを混ぜ弱火でパスタが調理されるまで煮る。
3.パスタが炊けたらトマト、チーズ、黒豆を入れて混ぜて煮る。
4.アボカドとバジルとチーズを散りばめて少し煮てできあがり。

初めて作るメキシカンパスタ！チキンのだし汁とサルサソースのチリペッパーが効いてて美味しかったです。サルサソースは購入したのでもOKです。簡単につくれて美味しいのでオススメです。是非お試しください‼️