やみつき確実!出汁と山椒で無限に食べれる油そうめん。リピート確定

僕のズボラ飯日記#13

本日の和食
リピート確定の無限に食べれる「山椒香る油そうめん」を紹介
調味料混ぜるだけ!簡単すぎる油そうめん。
味付けは出汁パックで簡単に、山椒と一味の香りで少ない調味料なのにやみつきになる味に。
一度食べたらやめられない美味しさ。
ぜひ!

▼レシピ
そうめん 100g
出汁パック 中身を半分
ごま油 大さじ1
白だし 大さじ1/2
七味唐辛子 お好み
山椒 お好み
小ねぎ お好み
卵黄 1個分
塩 適量

※出汁パックによって塩分量が異なります。
塩で味を見ながら調節してください。
ちなみに今回使った出汁パックはやすまる海鮮だしパックです!
https://www.shop-takahashi.jp/product/688
調味料がしっかり入っているタイプなので塩は今回不使用!
だしパックの種類や使い方はこちらの動画を参考に!

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▼BGM
「蒼く漂う🐉」Akiko Akiyama

▼使用機材
・FUJIFILM ミラーレス一眼 X-T2

・FUJIFILM 標準ズームレンズ XF18-55mmF2.8-4 R OIS

・FUJIFILM 単焦点標準レンズ XF35mmF1.4 R

Comica CVM-V30 PRO

#料理
#和食
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#日本料理
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