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  1. \卵ぷりん/を紹介!
    プリンもソースも同じ材料なのに
    味も食感も違う2種類が楽しめる贅沢おやつ!
    卵白で作るぷるぷるのプリンと
    卵黄で作るとろとろのアングレーズソースが
    ベストマッチ!!ぜひお試しください♪

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    【栄養成分/全量】
    カロリー:160kcal
    タンパク質:10g
    脂質:10g
    糖質:6g
     
【材料】 ⁡
    ★プリン
    ・卵白 1個
    ・ラカント 10g
    ・牛乳 60ml
    ・バニラエッセンス 3滴程

    ★アングレーズソース
    ・卵黄 1個
    ・ラカント 10g
    ・牛乳 60ml
    ・バニラエッセンス 3滴程
    
【作り方】
    ★プリン
    ①卵をときほぐし他の材料を加えて混ぜる
    ②茶漉しを通して容器に流し込む
    ③ラップをしてレンジ600w1分加熱
    ※傾けて液が流れるようなら10秒ずつ追加加熱
     ふわーっと膨らむ直前で止める(レンジ見張っててね!)
    ④ラップをしたまま余熱で10分程蒸らしてから冷やす

    ★ソース
    ①卵をときほぐし他の材料を加えて混ぜる
    ②レンジ600w1分加熱し混ぜて冷やす
    ※緩ければ少しトロンとるすまで10秒ずつ追加加熱
     ふわーっと膨らむ直前で止める(レンジ見張っててね!)

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