長芋のふわとろ焼き#shorts

長芋のふわとろ焼き#shorts

今回のレシピは、ふわふわでとろとろな食感がたまらない一品です✨
食材も３つでできるから簡単！
ぜひ試してみてくださいね！

【材料（2人前）】
・豆苗：１パック
・長芋：120g
・鶏ひき肉：120g
・サラダ油：大さじ2
A
・薄力粉：大さじ1.5
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ1
・醤油：大さじ1
・しょうがチューブ：2cm

【作り方】
①長芋の皮をむき、すりおろし機でする
②さっと洗った豆苗を1/2にカット
③豆苗、長芋、鶏ひき肉、Aを入れて混ぜる
④油をしき、フライパンで表面がこんがり焼けるまで弱火で焼く

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