【450万回再生ポテトレシピ🥔】ポティトオタクのヤバいハッシュドポテトの食べ方!

こんにちはタカタクです♪
今回はザクザクハッシュドポティトに
チーズクリームつけて食べたらヤバかったよって動画

動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku

〈材料〉
じゃがいも 4個(皮むいて420g)
(今回きたかむい ホクホク系がおすすめ)
コメ油   大さじ2
お塩    小さじ1/2
ブラックペッパー 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
揚げ油   適宜

〈簡単チーズクリーム材料〉
チェダースライス   7枚(112g)
バター       20g
小麦粉       大さじ1
牛乳       120cc

〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむいて芽とって
 7-8㍉角の角切りにしていきます

②ザルに移してお水が透明になるまで
 水洗いして水気を切る

③熱したフライパンに油を入れて
 ポティト・お塩を投入しやわらかくなるまで
 7-8分中火で炒める

④火を止めてブラックペッパーを入れて混ぜ
 片栗粉を加えて混ぜ合わせる

⑤ポティトをちょっとずつつぶしながら
 まとまるまで混ぜ合わせる
※つぶし過ぎ注意!!

⑥クッキングシートの上に
 厚さ1cmに広げて6等分にカットして
 カタチを整えます
※今日は長さ9㌢幅6㌢にしました

⑦クッキングシートをカットしてそのまま
 160-170℃の油で5-6分揚げる

〈簡単チーズクリーム作り方〉
❶鍋にバターを入れ弱火で溶かす
 Point:今回火加減はずーっと弱火

❷小麦粉を加えしっかり2分ほど炒める

❸牛乳を分量の半分入れてしっかり混ぜ
 混ざったら残りの牛乳加えて混ぜ合わせる

❹トロッとしたらチーズを加え
 混ぜながら溶かしていく
 チーズ溶ければできあがり!

『美味しそうだなと思ったら高評価👍
   チャンネル登録よろしくお願いします😋』

〜ポテトのタカタク🥔〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

たまにポティト以外のものも作ります。たまにね

毎日忙しいみなさまの献立作りに
少しでもお役に立てれば幸いです。

▼動画で使った食材やキッチングッズよかったら参考にしてみてね▼
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#タカタク#料理レシピ#ポテト

41件のコメント

  1. ご覧いただきありがとうございもす🥔
    〈材料〉
    じゃがいも 4個(皮むいて420g)
    (今回きたかむい ホクホク系がおすすめ)
    コメ油   大さじ2
    お塩    小さじ1/2
    ブラックペッパー 小さじ1/2
    片栗粉 大さじ1
    揚げ油   適宜

    〈簡単チーズクリーム材料〉
    チェダースライス   7枚(112g)
    バター       20g
    小麦粉       大さじ1
    牛乳       120cc

  2. ブンブンチョッパーで刻んだら たらこ入れて作ろうとしてじゃがいも+長芋をしたら大失敗!面倒でも包丁でやった方が良いです
    失敗したのは じょうよ蒸しとかお好み焼きの種用に冷凍しました😮
    このやり方だともしかしたらいけるかもなザクザクポテトが入れば再チャレンジしてみようかな😮

  3. さっき作りました、子供がすごくハマってたくさん食べてくれました。
    今後の定番になりそうです❤

  4. 昨日、おでんをして残った大根と丸天を細かく刻んでハッシュポテトにしましたらなんと❗うまく行き‼️現在脳内麻薬を呼んでいます😮
    大根が
    良く煮えていますので、サクサクの中ぷちぷちと所々いももちか葛餅の様な味わいの場所がありました イヤ~嬉しいタカタクさんのお陰様です有難う😉👍️🎶😮

  5. 揚げ物後処理がめんどいから最後の工程オーブンで焼いてもおいしくできるんか気になる試したい

  6. ド深夜ローカルトークで遊んでくれてありがとうね。いつか地元で会えたらヤニ代払います。あともし卍解したら感想聞かせてね🔥

  7. ポテト2個揚げてるところで声がハモってた……
    ポテトが喋ってる、ってコト!?

  8. ジャガイモ切って潰して揚げて…面倒だなぁと思っていたら最後に出てきた悪魔みたいなチーズソースに心奪われました
    今度作ってみます!

  9. あの…あの私🥔ジャガイモ類と結婚するのが夢なくらい大好きなので結婚して毎日作ってくれませんか?🍠⸜🥔⸝

  10. じゃがいものでんぷん洗い流すのにまたでんぷん加えてるのは何故なんだ…!無知でわからない…!

  11. チェダーチーズくっっっそたかくない?
    業務スーパーとか近所にないしなんか良い手段ないかな
    お値段どのくらいならお手頃なのかもわからんぐらい打ってないし高い

  12. 最近はオム兄よりポテ兄の方が見てるかもしれん
    どちらも毎度美味そう😋

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