きのこのクリームパスタの作り方|4種のきのこで旨みたっぷり!炒めて絡めるだけで簡単!濃厚なクリームパスタです。-How to make Mushroom Cream Pasta-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、きのこのクリームパスタの作り方をご紹介します。4種のきのこで旨みたっぷり!炒めて絡めるだけで簡単!濃厚で美味しいクリームパスタがおうちで簡単に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make mushroom cream pasta. It’s full of flavor with four kinds of mushrooms! It’s easy to make, just stir fry and mix together! You can easily make rich and delicious cream pasta at home. It’s very delicious, so please give it a try.
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【材料】(1人分)
・パスタ 100g
・しいたけ 30g
・しめじ 30g
・舞茸 30g
・マッシュルーム 30g
・ニンニク 1片
・生クリーム 100ml
・粉チーズ 大さじ1
・塩 ひとつまみ / 小さじ1弱
・オリーブオイル 大さじ1
・黒胡椒 適量
【ingredients】
・100g Pasta
・30g Shiitake mushrooms
・30g Shimeji mushrooms
・30g Maitake mushrooms
・30g Mushrooms
・1 clove Garlic
・100ml Fresh cream
・1 tbsp Grated cheese
・a pinch/1 tsp Salt
・1 tbsp Olive oil
・Black pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎きのこの炊き込みご飯
https://youtu.be/hFL7m_10Dhk
◎きのこ豆腐ハンバーグ
https://youtu.be/omHRtl8AdTI
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#きのこ #パスタ #料理研究家ゆかり
18件のコメント
美味しそう~食べたい、食べたい🤤
今度作ってみます🍝
クリーム系のって、鶏肉やウインナーやベーコンや鮭やツナとも相性良いんですよね~
きのこ大好きなので、和風でもよくやります。色々なきのこ入れると本当に美味しい♪
こんにちは😊
色々きのこで美味しそう〜😋
今夜はパスタにします😉
今日もありがとうございます😌✨
こんにちは😃
今日も、簡単ですね😋😋
夜、パスタ🍝にしようと思ってたので
このパスタ作ります👏👏😆
美味しそう、風邪がぶり返して横になってました。 先生のパスタをみたら食べたくなったので、今から作ります。
夜はポテトグラタンにします。
ポテトグラタン、我が家のイチオシです。ありがとうございます。
ゆかり先生のレシピはいつも、自分の好みに合うので大好きです
近年はお気に入りの市販パスタソースのチーズクリーム味を見つけてしまい、そればかりに頼ってたのですが ぱったり店頭で見つけられなくなっちゃいました
卵が入ってるパスタソースばかりになってしまって(なんでだろう?)
今回のレシピで作ってみたら、トリュフ塩を使ったり サーモンやホウレン草など足したり スープパスタっぽくアレンジしたいです♪
そこで質問… パスタをサラッと滑りよくいただけるアレンジのおススメ方法ありますか? コンソメスープなど足すと味わいが変わっちゃうんですよね
キノコって安いから、買いやすいんですよね。いつもありがとうございます。
❤❤❤❤❤
いつも参考にしてます これはめちゃ美味いやつですね😋! 2人前の場合は材料すべて2倍にすればいいですかね? 🙂
パスタもたまにはいいですね。❤
秋だから栗もなにか欲しいな。
我が家では冬になると色々なキノコとじゃがいもでクリームグラタンつくります。食感出す為に細かくは刻みません。あさづきを切って割くくらいです。キノコ殆ど食べない子供がこれ作るようになったら病み付きになって寒くなって来ると作って作ってコールが凄いですよ。キノコってクリームと相性いいですよね
キノコが好きなのでみじん切りにすれば、クリームとパスタに絡んで美味しそうですね🤗
明日作りまーす!!
簡単にできる副菜や付け合わせも一緒に紹介してほしいです♡
きのこ🍄🍄🟫大好き❤
苦手な人でもこれならいけそう💪
ゆかりさんこんにちは!
美味しそうですね。今度のお昼に作ります!😊
何年か前にリクエストしたメニューだったのですごく嬉しくて早速作りました❕
家族が多くて生クリームのみだと予算オーバ-なので豆乳と半々で作りましたが濃厚で美味しかったです。
またパスタレシピ楽しみにしてます😂
パスタ大好きです❤
生クリームの乳脂肪分、参考になりました✨
旬のキノコでパスタ👍
作ってみます💕