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@massy-saito on 2024.09.23 17:01 柚子胡椒はいいですね。色々な料理に添えて美味しい。ざるそばやざるうどんに添えても抜群に美味いし、お刺身でもわさびとはちょっと違う爽やかな味わいが。
@Zan-yy5xi on 2024.10.27 16:35 ハマチに柚子胡椒とは恐れ入る。味の想像が追いつかない。多分、絶対に旨い。ところで青唐辛子を準備するのに「完全防備」が必要なのが良く解らない。処理するだけで「辛い」のだろうか？道理で山葵の方がお手軽なのがよく解るな。
33件のコメント
柚子胡椒はいいですね。色々な料理に添えて美味しい。ざるそばやざるうどんに添えても抜群に美味いし、お刺身でもわさびとはちょっと違う爽やかな味わいが。
魚の目利きしくじってない？
唐辛子めにはいると悶絶やしなあ
青唐辛子いっぱい処理すると指が痛いw
胡椒入ってないのね
赤唐辛子で作っても美味いぞ
「二軍のまな板」がささりました😂
どこかで使わせて頂きます〜😅
柚子胡椒って胡椒入ってないんだ！！？！！
これ完全防護しないで唐辛子剥いた時に目に汁飛んで失明するかと思った
完全防護徹底しようと誓った瞬間であった
おいしいんだろうけど、唐辛子の処理が面倒やな〜
これなら、市販の柚子胡椒買う
料理って根気なんだな
色が美しい
柚子胡椒ってこうやって出来てるのか、果肉じゃなくて皮とは知らなかった
これ本当に美味しいです
ケンタさんは料理に関する物を何でも作ってしまう｢魔法の手｣をもってる気がします😃💕👍️❤️
ハマチに柚子胡椒とは恐れ入る。
味の想像が追いつかない。多分、絶対に旨い。
ところで青唐辛子を準備するのに「完全防備」が必要なのが良く解らない。処理するだけで「辛い」のだろうか？道理で山葵の方がお手軽なのがよく解るな。
油の多い肉や魚は山葵より柚子胡椒の方がいいよな
永田、人形が呪物すぎて何もコメントが無いの怖いな
柚子胡椒って胡椒入ってねえのか…
柚子胡椒って胡椒入ってないんか！？
ゆず胡椒大好きです！手作りするとこんなに手間が、かかるんですねｪ…ありがたく頂かないと😊いつも、素敵な動画ありがとうございます！
実は胡椒は全く入ってない、不思議な調味料、柚子胡椒。
好きやわ😊
素晴らしい料理人です事ね…
柚子胡椒なのに胡椒入ってないんやって思って調べたら、「発祥元の九州地方では唐辛子を胡椒って言うから」って知って、日本語めんどくせえってなった。
九州の柚子胡椒ってこれなんですよね。
辛さが半端ない。
スーパーのチューブの柚子胡椒も鶏肉に合うんだけど、この辛味が懐かしい
柚子嫌いだから食べたこと無いけど柚子胡椒って胡椒使わないんだ
柚子胡椒の作り方初めて見たけど、胡椒入ってないんだね
「かぐわしさ」なんか国語の教科書ぶりに聞いたわ
もう秋です、もう少し早く青唐辛子ができた時に動画が見たかった
二軍のまな板？…
途中麻薬の密売人みたいになってて草
青物は柚子胡椒だよね