【簡単レシピ】ほうれん草とベーコンパスタ
今回は、簡単レシピパスタ。ほうれん草とベーコンパスタです。
味付けは色々ありますが、今回はアーリオオーリオの簡単な
味付けレシピとなります。
【材料】
パスタ 100ｇ
ほうれん草 80g
ベーコン 40g
オリーブオイル 大さじ2
白だし 小さじ1
マジックソルト 小さじ1
にんにく 1片
鷹の爪 適量
水 1ℓ
塩 10ｇ
exオリーブオイル(仕上げ用) 適量
【作り方】
1.ほうれん草は3～4等分にカット。ベーコンは食べやすい大きさでカットします。
2.フライパンにオリーブオイル・刻んだにんにくを入れて弱火でオイルに
にんにくの香りを移します。
3.鍋の沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分早めに茹でます。
4.にんにくが色付き始めたら、ベーコンを先に炒めます。
5.ベーコンが炒まってきたら、マジックソルトを入れて、ほうれん草をサッと
炒めたら、ゆで汁、白だしを入れて、スパゲッティの湯で上がりを待ちます。
6.茹で上がったスパゲティをフライパンで和えて、仕上げにオリーブオイルを適量
加えて混ぜ合わせたら完成です。
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6件のコメント
美味しそうなオイルパスタですね((o(｡>ω<｡)o))卵とかチーズ入れたらカルボナーラにもなる具材🤤
美味しそう！作りたいです！
パスタの茹で時間、表示時間より10分早めに茹で上げる…となってますが、7分パスタとかだとどうなりますか？
なんか昭和を思い出すな。
ほうれん草は麺の時と一緒の方がよくないですか？麺入れる時にオイルが少ない気が。。
美味しそう〜今度作ります！
ほうれん草、シュウ酸あるのに茹でないの？