6件のコメント

  1. 簡単そうに編集もお上手で、余りカルボナーラ食べもしませんが、作ってみたくなりました。

    簡単なレシピ、これからも期待して居ます、先生❣️

  2. 色々カルボナーラ動画見ましたが、確かにコレが1番失敗しなそうです!
    (皆さん多少の違いはありますが大抵は卵を溶いといて最後に火を止めて和える)
    やってみます。

  3. 他の方の動画でカルボナーラの作り方見ると、ソースがボロボロになってて美味しくなさそうですが、この作り方だと適度にトロミがついて美味しそうです。

  4. オリーブオイル、ベーコン、にんにく、全卵、(粉チーズでも大丈夫ですよ)、生クリーム(牛乳でも大丈夫ですよ)

    これを「カルボナーラ」と称するのは、酢飯にドーナツ乗っけてケチャップかけたものを「寿司」と称するのと変わりはない。

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