【生菜鮮蠔(カキのウースターソース炒め)】長坂松夫の運命クッキング#95

もうすぐ春! 冬の味覚カキを今のうちに味わい尽くしましょう。
カキのプリプリ感を出すポイントは、片栗粉の衣。アンは固めに作っておくと、食べる瞬間にベストな状態になります。

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