【平日５日間の晩ごはん＃55】旦那さん絶賛おかず(野菜がとれる本格エビチリ／我が家の照り焼きチキン／おろしミルフィーユ豚カツ／めかじきのムニエル／トマトつけ麺／料理動画／管理栄養士)

【平日５日間の晩ごはん＃55】旦那さん絶賛おかず(野菜がとれる本格エビチリ／我が家の照り焼きチキン／おろしミルフィーユ豚カツ／めかじきのムニエル／トマトつけ麺／料理動画／管理栄養士)

今週のテーマは【旦那さん絶賛おかず】です♪
レシピは下記リンクよりご覧いただけます

00:34【月曜日】
野菜がとれる本格エビチリ
https://momrecipe.net/recipe/000278/

むきえび(大きめ)12尾
ブロッコリー(蕾部分)100ℊ
赤ピーマン1個
ごま油適量
塩適量
こしょう適量
片栗粉大さじ1
Aにんにく(みじん切り)1片分
A生姜(みじん切り)1片分
A豆板醤大さじ1
Bケチャップ大さじ4
B砂糖小さじ1
B紹興酒または酒大さじ1
B鶏ガラスープの素小さじ1
B水1カップ(200㏄)
B片栗粉大さじ1
C長ねぎ1/3本
Cラー油少々

04:03【火曜日】
我が家の照り焼きチキン
https://momrecipe.net/recipe/000012/

鶏もも肉1枚(250g)
長ねぎ1本
塩こしょう少々
片栗粉適量
油適量
A醤油大さじ2
Aみりん大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1

06:53【水曜日】
梅大葉入り♪おろしミルフィーユ豚カツ
https://momrecipe.net/recipe/000394/

豚ロース(極薄切り)12枚(250g)
大葉5枚
梅干し2個
大根2㎝
パン粉40g
油鍋底から2㎝
ポン酢適量
(バッター液)
卵1個
水大さじ1
小麦粉大さじ4

10:16【木曜日】
めかじきのムニエル
https://momrecipe.net/recipe/000306/

めかじき2切れ
ほうれん草1/2束
塩適量
小麦粉適量
オリーブオイル適量
バター20g
醤油大さじ1

12:31【金曜日】
簡単♪具だくさんトマトつけ麺
https://momrecipe.net/recipe/000440/

中華麺(太麺)2袋
豚バラ肉150ｇ
トマト1個
メンマ100ｇ
にんにく(みじん切り)1片分
生姜(みじん切り)1片分
豆板醤小さじ1/2
かつおぶし3ｇ
めんつゆ(ストレート)400㏄
味噌小さじ1
酢大さじ1
白いりごま大さじ1
ごま油適量
刻みのり適量

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