冷製ごま味噌そうめん

【材料】
そうめん 100g
お湯 約50ml
冷水 約200ml
めんつゆ 大さじ2
(2倍濃縮)
みそ 大さじ2
白ごま 大さじ1
砂糖 小さじ1
※きざみねぎ
※氷

【作り方】
①そうめん100gをゆでたら冷水で〆る
②うつわにお湯約50ml、みそ・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ2、白ごま大さじ1、砂糖小さじ1を溶かしたら冷水約200ml加えて混ぜる
③そうめんを沈めたらお好みできざみねぎ、白ごま、氷を添えて完成

②で調味料をしっかり溶かすことで口当たりマイルドに仕上がります!
(溶けにくい場合はお湯を追加→水を減らして調整してください!)

濃厚な胡麻みそのコクとのど越しがたまらない冷製そうめんをぜひ!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#そうめんアレンジ, #そうめんレシピ,#Shorts

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  1. 【材料】
    そうめん 100g
    お湯 約50ml
    冷水 約200ml
    めんつゆ 大さじ2
    (2倍濃縮)
    みそ 大さじ2
    白ごま 大さじ1
    砂糖 小さじ1
    ※きざみねぎ
    ※氷

    【作り方】
    ①そうめん100gをゆでたら冷水で〆る
    ②うつわにお湯約50ml、みそ・めんつゆ(2倍濃縮)各大さじ2、白ごま大さじ1、砂糖小さじ1を溶かしたら冷水約200ml加えて混ぜる
    ③そうめんを沈めたらお好みできざみねぎ、白ごま、氷を添えて完成

    ②で調味料をしっかり溶かすことで口当たりマイルドに仕上がります!
    (溶けにくい場合はお湯を追加→水を減らして調整してください!)

    濃厚な胡麻みそのコクとのど越しがたまらない冷製そうめんをぜひ!

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