【濃厚♪】具だくさんグリーンカレーをお家で作ろう！【エスニック】

【濃厚♪】具だくさんグリーンカレーをお家で作ろう！【エスニック】

【再生時間と材料はこちら↓】ゴロゴロ大きな具がたっぷり入った満足感のあるグリーンカレーを今日は作ります。お店の味に負けないくらい美味しい上に、具が大きくて食べ応え満点でご飯もすすみます♪今回は我が家でいつも使っている市販のグリーンカレーペーストを使いました。リンクも貼っておくので参考になさってくださいね。

↓グリーンカレーペースト

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【再生時間】
00:17　材料一覧
00:33　野菜を切る
02:37　野菜を炒める
03:16　カレーペーストを炒める
04:01　鶏肉をカレーペーストと炒める
04:11　水を入れて鶏肉を煮る
04:25　鶏肉を煮ていた鍋に野菜を入れる
04:37　味付けをする
05:41　完成

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【材料】
＊具材
鶏肉　２００g
生姜　ひとかけ
パクチーの根　少々
赤黄のパプリカ　1/2ずつ
ピーマン　２個
しめじ　１パック
ナス　３本
ヤングコーン　5~6本
レモンの皮　少々

＊調味料
グリーンカレーペースト　１袋
ココナッツミルク　１缶
ナンプラー　大さじ２
砂糖　大さじ１
パクチー　適量
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